Варочная панель Fornelli PI 45 Inizio BL*

Всё прошло гладко. Упаковка была целой, ничего не помялось при доставке. Панель оказалась стандартной ширины 45 см, вписалась в нишу идеально, без зазоров. Подключение электрики заняло минут десять, инструкция понятная. Сначала было не привычно, что нет открытого огня, но три индукционные конфорки справляются со своими задачами отлично. Поверхность черная, стеклокерамика выглядит строго и современно, за ней легко ухаживать, жир просто вытирается. Если ставить посуду не по центру зоны, она будет греметь. Это надо учесть заранее, чтобы не было сюрпризов. В целом, установка и первые дни использования не вызвали нареканий.

Дочь переехала, и на её кухне осталось лишь 45 см, поэтому узкая панель Fornelli была единственным выходом. Месяц живём: индукция греет моментально, стеклокерамика моется за секунду, когда соус случайно закипает. Единственный минус — край панели очень близко к стене, при готовке плечом задеваешь, но к этому быстро привыкаешь.

Широкая индукционная конфорка 18 см — это не маркетинг, а физика. Для узкой варочной панели 45 см такой диаметр критичен. На недавних сборных гостей поставил 8-литровую кастрюлю с борщом. Тепло распределялось ровно, без «холодного центра», что для стеклокерамики редкость. Управлять мощностью удобно, реакция мгновенная. Когда нужно быстро довести до кипения большой объем, эти три зоны работают слаженно. Техника подтверждает заявленные параметры в реальных нагрузках.